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摘要:最新小麦粉国家标准已经发布,这一标准的深度解读与影响值得关注。新标准对小麦粉的质量要求更加严格,包括水分、灰分、面筋等指标的提高,有利于保障食品安全和提高产品质量。新标准还将对小麦粉生产企业的生产和质量控制提出...